常见的食物组合可能会让你臃肿和不舒服

我们都对沉迷于披萨和碳酸饮料而感到内疚，但你有没有停下来考虑过这种组合对你的健康可能产生的影响？

根据健康和营养专家的说法，这种流行的搭配可能会对我们的胃造成严重破坏。肌肉食品公司（MuscleFood）的预制罐警告说，不同的食物消化速度不同，所以最好搭配消化时间相近的食物，以避免不适和消化系统超负荷。

食物也有不同的pH值——pH值较低的被认为是酸性的（如谷物、鸡蛋、肉类和碳酸饮料），而pH值较高的是碱性的（如水果和蔬菜）。同时食用不同pH值的食物会导致消化不良，对胃敏感的人来说会导致腹胀和胀气。

“预制锅”的健康和营养专家阿什利·托什建议：“在搭配食物时，你要关注两个关键成分——它们消化需要多长时间以及它们的pH值。”一般的经验法则是坚持吃消化时间和pH值相近的食物，这样胃才有最好的机会高效消化食物。”

混合错误的食物不仅会导致不舒服的腹胀，还会阻止你的身体吸收食物中的所有营养。例如，早上喝一杯茶吃鸡蛋实际上会阻碍你身体吸收铁的量——想想那些被浪费的营养吧！

如果你想避免痛苦的腹胀，专家们已经编制了一份食物组合清单，以避免。

碳酸饮料和披萨

不适合的组合包括碳酸饮料和披萨，这是一种经典的搭配，会对你的胃造成严重伤害。披萨中的精制碳水化合物和碳酸饮料中的添加糖会导致血糖水平急剧上升。

披萨也是一种油腻的食物，当它和碳酸饮料混合在一起时，会对你的消化系统造成不良影响，导致不舒服的饱腹感和臃肿感。

水果和谷物

水果和谷物是另一种要避免的组合，尤其是对那些胃敏感的人。由于它们的消化时间不同——水果容易消化，而谷物需要更长的时间——把这些食物一起吃会引起不适。

咖啡和富含铁的食物

咖啡和富含铁的食物是另一种要避免的组合。

如果你在早上吃鸡蛋的同时喝一杯咖啡，你可能会阻碍身体吸收铁的能力。咖啡和茶都含有干扰铁吸收的特性，这意味着你可能无法从你的饮食中获得所有的好处。

建议在吃完富含铁的食物后，至少一个小时后再喝咖啡。

鸡蛋和肉

鸡蛋和肉似乎是丰盛的早餐组合，但这种高蛋白的组合可能对消化系统不利，可能导致蛋白质过载和胃部不适。

酸奶和水果

酸奶和水果听起来像是健康的组合，但酸奶是碱性的，而许多通常与之搭配的水果，如蓝莓和草莓，都是酸性的。你仍然可以品尝一碗酸奶和水果作为早餐，但考虑选择碱性水果，如覆盆子和香蕉。