营养师说有一种食物她永远不会让她的孩子吃

Emma Shafqat说，大多数食物在适度的情况下对孩子来说都是可以的，但有一种食物应该永远避免

儿科营养师Emma Shafqat说，她和女儿Olivia对垃圾食品的态度很放松，但有一种食物她绝对不会让女儿吃，因为它会引起恶心和低血糖等各种症状。艾玛告诉我，她允许8岁的女儿“20%的时间”吃垃圾食品。

这包括巧克力、披萨、加工肉类、碳酸饮料和糖果等。但是，她说，她永远不会允许她吃冰沙。

艾玛说:“我通常遵循80/20法则:80%的时间里，奥利维亚吃均衡、营养的食物，剩下的20%允许吃营养密度较低的食物。”

英国食品标准局表示，小孩子不应该被允许吃冰沙

她补充说:“我喜欢让奥利维亚适度地享受她喜欢的一切，但是，我不会让她喝含有食品添加剂甘油(E422)的冰沙饮料。”大量食用这种添加剂会导致头痛、恶心等副作用，在极少数情况下，还会出现休克和低血糖等更严重的症状。”

根据食品标准专家的说法，四岁以下的儿童不应该喝冰沙式饮料。有人担心会因甘油中毒，甘油是一种液体，可以防止饮料冻结成固体，并保持其“糊状”特性。

食品标准局添加剂部门负责人亚当·哈德格雷夫说:“虽然甘油中毒的症状通常很轻微，但重要的是，家长们要意识到其中的风险，尤其是在高摄入量的情况下。”有可能甘油中毒的报告不足，因为家长可能将恶心和头痛归因于其他因素。

“我们感谢那些已经采取措施降低甘油含量的制造商，感谢那些已经告诉我们他们将采用我们的新指导方针的制造商。”

在饮料中加入甘油是为了防止饮料结冰

冰沙饮料可以含有甘油作为糖的替代品来制造冰沙效果。英国食品标准局的指导要求商家只添加达到这种效果所需的最低技术量的甘油。

虽然甘油也存在于其他一些食物中，但其添加量远低于冰沙饮料。

英国食品标准局的风险评估考虑了最坏的情况，即一名儿童饮用了350毫升含最高甘油含量(50,000毫克/升)的冰沙饮料，并将其与可能发生不良反应的阈值进行了比较。4岁或以下的儿童将超过这个阈值。

四岁以上的孩子不太可能因为喝一杯冰沙而生病。这是因为甘油的作用与体重有关。

苏格兰食品标准局(FSS)了解到近年来儿童因甘油中毒而入院的两起案件。如果在短时间内喝下几杯冰沙，可能会导致儿童休克、低血糖和失去意识。

FSS标准负责人斯蒂芬·亨德利说:“虽然风险评估工作表明甘油中毒的症状通常是轻微的，但重要的是，家长们要意识到风险，尤其是在高摄入量的情况下。”我们感谢那些已经采取措施降低甘油含量的制造商，以及那些已经告诉我们他们将采用我们的新指导方针的制造商。”